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Cuaderno 17: Catálogo de recursos gastronómicos de México
Autor:
Coord. Jimena Mateos
Año:
s/d
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Cuaderno 19: Políticas públicas y turismo cultural en América Latina: Siglo XXI
Autor:
Coord. Erika Berenice Rodríguez Gonzáles
Año:
2012
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Cuaderno 18: Turismo Cultural
Autor:
Editor Bruno Aceves H.
Año:
2006
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Cuaderno 16: Catálogo de recursos gastronómicos de México
Autor:
Coord. Jimena Mateos
Año:
2006
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Cuaderno 15: El Concepto de Itinerario Cultural
Autor:
Coord. Nacional de Patrimonio Cultural
Año:
2006
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Cuaderno 14: Planeando sobre el turismo cultural
Autor:
Coord. Gabriela Olivo de Alba
Año:
2006
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Cuaderno 13: Gestión cultural: planta viva en crecimiento.
Autor:
Coord. Gabriela Olivo de Alba
Año:
2005
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Cuaderno 10: Pueblo de maíz. La cocina ancestral de México
Autor:
Coord. Gabriela Olivo de Alba
Año:
2005
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Cuaderno 12: El mole en la ruta de los dioses
Autor:
Coord. Gabriela Olivo de Alba
Año:
2004
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Cuaderno 11: Memoria Primer Encuentro Nacional de Promotores y Gestores Culturales
Autor:
Coord. Gabriela Olivo de Alba
Año:
2004
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Cuaderno 9: Patrimonio cultural oral e inmaterial - La discusión está abierta
Autor:
Coord. Gabriela Olivo de Alba
Año:
2004
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Cuaderno 8: Cartografía de Recursos Culturales de México
Autor:
Coord. Gabriela Olivo de Alba
Año:
2004
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Cuaderno 7: Memoria del 5º Congreso sobre Patrimonio Gastronómico y Turismo Cultural
Autor:
Coord. Gabriela Olivo de Alba
Año:
2003
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Cuaderno 6: Memoria Congreso Iberoamericano sobre Patrimonio Cultural, Desarrollo y Turismo (parte II)
Autor:
Coord. de Patrimonio Cultural y Turismo
Año:
2003
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Cuaderno 5: Memoria Congreso Iberoamericano sobre Patrimonio Cultural, Desarrollo y Turismo (parte I)
Autor:
Coord. de Patrimonio Cultural y Turismo
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Cuaderno 3: Pensamiento acerca del Patrimonio Cultural. Antología de textos.
Autor:
Coord. de Patrimonio Cultural y Turismo
Año:
2003
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Cuaderno 4: Memoria Congreso sobre patrimonio gastronómico y turismo cultural en América Latina y el Caribe
Autor:
Coord. de Patrimonio Cultural y Turismo
Año:
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Cuaderno 2: Primer Seminario sobre Patrimonio Cultural y Turismo
Autor:
Coord. de Patrimonio Cultural y Turismo
Año:
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Cuaderno 14: Planeando sobre el turismo cultural
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