Cuaderno 4: Memoria Congreso sobre patrimonio gastronómico y turismo cultural en América Latina y el Caribe

Cuaderno 4: Memoria Congreso sobre patrimonio gastronómico y turismo cultural en América Latina y el Caribe

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Volumen: Cuaderno Nº 4

Autor: Coord. de Patrimonio Cultural y Turismo

Editorial: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Coordinación Nacional de Patrimonio Cultural y Turismo

Fecha de Publicación: 2002

Lugar de Publicación: Ciudad de México